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タケノコの季節に美味しい手作り春巻きを
我が家で色々と試して確定したレシピです。具沢山で熱々春巻きは、筍の季節になると作りま
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材料：
豚肉（細切り）、キャベツ（細切り）、ピーマン（細切り）、タケノコ（細切り）、生椎茸、
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ホタルイカ・春キャベツ和風ペペロンチーノ
ホタルイカと春キャベツでリピ確実の和風ペペロンチーノです
シイタケ、玉ねぎも加えて、
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材料：
パスタ（100g/人）、ボイルホタルイカ、春キャベツ、たまねぎ、生シイタケ、にんにく
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ズッキーニと新玉ねぎのワサビ鰹節和え
旬の食材で簡単に絶品おかずが作れます。お子様がいる場合はワサビ抜きで、マヨネーズでも
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材料：
ズッキーニ、新たまねぎ、鰹節、生わさび（チューブ）、昆布つゆ、塩
極うまさっぱり【麻婆ズッキーニ】
茄子の代わりに旬のズッキーニを使って簡単美味しい麻婆ズッキーニを作りましょう
材料：
ズッキーニ、ピーマン、ねぎ、人参、豚ひき肉、生姜、にんにく、○水、○チキンコンソメ、
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旬春キャベツ・鶏ムネ肉の回鍋肉(^^♪
春キャベツを美味しく食べる為に油通しをしない回鍋肉です。鶏むね肉を使って経済的なのも
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材料：
鶏むね肉、春きゃべつ、ピーマン、ネギ、油(炒め用)、片栗粉、★日本酒、★醤油、◎豆板
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