我が家の定番メニューや、簡単レシピを掲載しています。

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そぼろとシャキシャキ水菜のがっつり男飯

お肉も生野菜もガツンと食べたい!という旦那さん&彼にオススメ。
材料: 豚挽き肉、水菜、味噌、料理酒、中華スープの素(固形)、胡麻油、七味唐辛子

つくね風の鶏もも照り焼き

安い冷凍鶏もも肉がふっくらジューシーに!
材料: 鶏もも肉、小ネギ、卵黄、胡麻油、片栗粉、塩コショウ、生姜、にんにく醤油(醤油)、上白 ...

ジューシー♪豚肩ロースのオーブン焼き

肉汁が野菜にしみ込む♪
材料: 豚肩ロース肉、椎茸、ニラ、子ネギ、ごま油、鶏がらスープの素、顆粒だしの素、にんにくチ ...

ココナッツオイルで作る、甘栗スコーン

おいしくって食べ過ぎ注意!HMで簡単にできる、サクッとしっとり甘栗スコーン
材料: ホットケーキミックス、卵、甘栗、ココナッツオイル、メープルシロップ

きのこと鶏もも肉のおかかご飯

下準備15分。あとは炊飯器におまかせ!鰹節を混ぜて、ほんのりやさしい味に。
材料: お米、しめじ、舞茸、鶏もも肉、鰹節、めんつゆ(4倍濃縮)、醤油、三温糖、顆粒だしの素

ココナッツオイルで作る、さくさくスコーン

HMと卵とココナッツオイル、メープルシロップがあればできる♪
材料: ホットケーキミックス、卵、ココナッツオイル、メープルシロップ

ネギたっぷり♪カレーうどん 

フライパンでラクして簡単に!
材料: 冷凍うどん、カレールー、顆粒だし、めんつゆ(濃縮4倍)、豚肉(こま切れ)、長ネギ(白 ...

つゆだく豚丼

煮汁がおいしい♪つゆだくでネギたっぷり!
材料: 豚肉こま切れ、たまねぎ、めんつゆ(4倍濃縮)、醤油、三温糖、顆粒だし、塩コショウ、小 ...

残った材料で作る、簡単キムチうどん

使い切れなかったキムチ鍋の素と顆粒だしの素で、おいしくって簡単!
材料: 冷凍うどん、ニラ、豚肉、長ネギ(白い部分)、キムチ鍋の素(2倍濃縮)、顆粒だしの素、 ...

調理30分だけ!簡単スペアリブ

いろはす(炭酸)で煮込んで、やわらか~く!放置するだけで、しみ込む、しみ込む♪
材料: スペアリブ、いろはす(炭酸れもん)、めんつゆ(4倍濃縮)、しょうゆ、酢、三温糖、はち ...