豆カレー
豆を使ったキーマ系カレー。
手早く出来て本格味です。
ごはんもいいけど、やっぱり
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材料:
ひき肉、スパイス(ガラムマサラ・クローブ・シナモンなど)、玉ねぎ、セロリ、冷凍ミ
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カントッチョ
営業さんをやっていた頃、よくお昼ごはん食べに行った【サイゼリヤ】で出会ったお菓子です
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材料:
アーモンドホール、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、三温糖、バター、卵
いちじく入り全粒粉パン(改良版)
かなりしっかりもっちりしたパンです。
入れたいだけいちじくやナッツを入れて、一つ食
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材料:
全粒粉、強力粉、砂糖、ドライイースト、水or赤ワイン、塩、ドライいちじく、レーズン、
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トロピカル味カントッチョ
いい匂いの焼き上がりです。ベーシックの材料を置きかえただけで、かなり雰囲気の違うもの
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、ココナッツ(ロング)、ドライマンゴー、バナナ、バター、砂
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マジョラム☆スープ
マジョラムが香るハンガリー風のスープです。
マジョラムが手に入ったら、家にある材
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材料:
肉:鶏肉・ベーコン・ソーセージ、野菜:玉ねぎ・にんじん・じゃがいも、きのこ:しめじ・
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