いやしい系ニートの【はむごろう】がお菓子や晩ごはんを大公開。 あと、おうちにあっ ...

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改良版☆ウチのチョコレートケーキ

長年古いレシピで作り続けてきたウチのチョコレートケーキを時代に合わせてアップデートし ...
材料: ブラックの板チョコ、無塩バター、生クリーム、たまご、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、オ ...

うちのラーブ

タイのスパイシーなサラダ「ラーブ」を我が家風の味に!
材料: 合いびきか豚ミンチ、玉ねぎ、パクチー(根っこ含む)、ミントの葉、コブミカンの葉、炒り ...

オレンジ☆パウンド

オレンジをまるまる1個使ったパウンドケーキです。さわやかな香りと、ピールのほろ苦さが ...
材料: オレンジ、はちみつ、砂糖、水、小麦粉、無塩バター、砂糖、はちみつ、卵

ふきの若竹煮

下ごしらえが大変かなぁと思っていましたが、案外簡単でした。 お手軽な材料で、純和風 ...
材料: ふき(茎の部分)、水煮のたけのこ、乾燥わかめ、水、和風の顆粒だし、砂糖、酒、薄口しょ ...

ローズマリー香るチキンとポテトのペンネ

ニンニクなしの爽やかなパスタ。ランチにおススメです。
材料: ペンネ、じゃがいも、塩、鶏肉、オリーブオイル、ローズマリー(ドライでも生でも)、味の ...

野菜たっぷりバターチキンカレー

野菜をいっぱい入れちゃってもいいじゃない(笑)。なるべくウチにある材料で人気のカレー ...
材料: 玉ねぎ、セロリ、人参、しめじ、ピーマン、なす、オリーブオイル、塩コショー、シナモンス ...

うちのゴーヤチャンプル

うちのてきとーゴーヤチャンを大公開
材料: ゴーヤ、人参(短冊切り)、玉子、豚バラ肉、厚揚げ、にんにく(みじん切り)、しょうが( ...

エスニック風和え物

甘辛すっぱい夏らしい和え物です。キリッと冷やせば食欲のないときでも食べれちゃう。
材料: きゅうり、塩、もやし、鶏肉、酒、水、塩コショウ、☆すし酢、☆レモン汁、☆砂糖、☆豆板 ...

アボカドとカリカリチキンのサラダ

アボカドと鳥の割としっかりしたサラダです。
材料: アボカド、鶏肉、塩コショウ、クミンシード、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、マス ...

ゴーヤのチーズとおかかのお浸し

チャンプルだけがゴーヤじゃない。チーズを使って苦みを抑えたさっぱりお浸し。
材料: ゴーヤ、切れてるチーズ、おかか、味の素、砂糖、麺つゆ(だししょう油)