料理上手ではないけれど、覚書としてMYキッチンを使わせて頂けたらと思います。この ...

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豚肉とごぼうの炒め煮

甘辛い味付けで、お弁当に、小鉢にいかがでしょうか。
材料: ごぼう(洗い、土付き)、豚肉(切り落とし)、★生姜、★水、●砂糖、●酒、醤油

鮭ふりかけ*塩鮭

一人ご飯が続き、機会を逃した塩鮭。ふりかけにして、早く食べ切りましょ。
材料: 塩鮭(冷凍、解凍済)、★酒、★みりん、★醤油、★醤油(追加用、なしも可))、●いりご ...