大崎市鳴子温泉在住。時折出張で自家製酵母のパン教室をしています。最近インスタグラ ...

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チャパティ Chapati

インドの無発酵パン。カレーのお供。
材料: 南部地粉、細挽全粒粉、シママース、水

新生姜のはちみつ漬け

そのままでも、お菓子づくりや料理にも♬
材料: 新生姜、はちみつ