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緑鮮やか♪クリーミーずんだ餅（おはぎ）
仙台でおはぎといったらこれ。枝豆の薄皮を取り擂り鉢で作ると、驚くほどクリーミーに♪残
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材料：
枝豆、三温糖（白砂糖でも）、塩、うるち米：もち米（１：１）
坊ちゃんかぼちゃの田舎味噌グラタン
まるごとミニカボチャを使った田舎風グラタン♪ホワイトソースの下には‘味噌’が隠れてい
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材料：
ミニカボチャ、バター（無塩でも有塩でも）、田舎味噌（赤味噌）、玉ねぎ、ベーコン、牛乳
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秋の香りを食す✿黄菊と椎茸焼き浸し
秋の香りをゆずポン酢でさっぱりと。一足早い秋を食卓に…。秋刀魚の塩焼きと共にどうぞ～
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材料：
食用菊（黄菊・もってのほかなど）、椎茸、アスパラガス、ゆずポン酢
