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ちくわと豆腐で♪秋の炊き込みご飯
なんてことはない炊き込みご飯ですが…^^;ちくわとキノコの旨みに、胡麻油が効いてます
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材料：
米、昆布、水、○酒、○醤油、○塩、にんじん、しめじ（お好きなキノコで♪）、木綿豆腐、
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ちゅるるん♪お醤油寒天
鰹だし・干し椎茸・お醤油の旨味を、ぎゅっと寒天に閉じ込めた秋田の郷土料理。生姜の効い
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材料：
干し椎茸、生姜、卵、だし汁、干し椎茸の戻し汁、紹興酒（日本酒でも）、薄口醤油、濃口醤
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少～し贅沢❤ちくわ納豆いくらのせ
うちの定番「ちくわ納豆」のちょっと贅沢バージョン。材料、微妙に…違ってます～^^
材料：
活ちくわ、納豆（タレ付き）、玉ねぎ、削り節パック、水菜、いくらの醤油漬け レシピID
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ふわふわ✿マーラーカオ
混ぜる！寝かす！蒸す！で簡単♪紹興酒入りのマーラーカオ。蒸したてのふわっふわを召し上
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材料：
卵、三温糖、薄力粉、エバミルク、醤油、紹興酒、ベーキングパウダー、重層、水、サラダ油
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ちくわ天むす❤
小さなお子様でも食べやすい、ぷちサイズの天むすです❤ランチやお弁当に♪お酒の〆にも♪
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材料：
焼きちくわ（ぼたんちくわ）、●紅生姜、天ぷら粉、水、揚げ油、●ご飯、●青海苔粉、●お
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