こんにちは~♪ 「おいしいことはしあわせよ~」と、ジャンルを問わず料理するのが大 ...

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胡麻香る✿ブロッコリーと桜えびの白和え

香ばしい干し桜えびとたっぷりの胡麻が入った白和えです。彩りもきれいなので、春の食卓に ...
材料: 豆腐、ブロッコリー、干し桜えび、真誠の「皮むきタイプいりゴマ」(白)、塩、胡麻油、白 ...

笹かまと菜花の梅✿焼きそば

宮城名物「笹かま」をメインに、旬の菜花とさっぱり梅干しで春らしい焼きそばに♡味のポイ ...
材料: 笹かま、菜花、梅干し、味醂、マルちゃん塩焼きそば、蒸し焼き用の水、塩焼きそばの粉末調 ...

椎茸たっぷり❤醤油ラーメン

旨味あふれる‘とぅるるん椎茸’がたっぷり~♪ もう、即席ラーメンとは言わせない??
材料: 椎茸、もやし、季節の青菜、千切り生姜、片栗粉、麺つゆ(3倍濃縮)、水、胡麻油、即席醤 ...

長芋じゃが芋のもちもち茶碗蒸し

おうちにあるもので!すっご~く簡単☆冬のあったかメニュー♪
材料: 長芋、じゃが芋、○鶏がらスープ粉末、○挽き黒胡椒、○清酒、○砂糖、青味(分葱や三つ葉 ...

甘ぁ~い♡とうもろこし炒飯 バター醬油味

旬のトウモロコシがたっぷりの甘~い炒飯♡ 香ばしいバター醬油が美味しさの決め手ね~☆
材料: 冷ご飯、茹でたとうもろこし(正味)、玉葱、パプリカ(赤)、ラーマ バター好きのための ...

緑鮮やか♪クリーミーずんだ餅(おはぎ)

仙台でおはぎといったらこれ。枝豆の薄皮を取り擂り鉢で作ると、驚くほどクリーミーに♪残 ...
材料: 枝豆、三温糖(白砂糖でも)、塩、うるち米:もち米(1:1)

十六穀米で☆枝豆薩摩芋+Caごはん

十六穀米で作る彩りキレイな秋ご飯♡ほんのりバターと薩摩芋の優しい甘味がグ~^^♪シラ ...
材料: ●米、●十六穀、●塩、●薩摩芋、バター、茹でた枝豆(正味)、釜揚げしらす、黒炒り胡麻 ...

ひゃっこい~❤♬♪トマトつけ麺

フレッシュトマトと夏野菜たっぷりの酸っぱ辛いつけだれで、暑い日も食欲増進!!ひゃっこ ...
材料: 好みの乾麺(素麺、冷麦、中華麺等)、トマト、胡瓜、茄子、茗荷、鶏胸肉、酒、もやし、三 ...

青いトマトのお味噌汁❤

トマトのスープがあるんだから、お味噌汁に入れたっていいじゃん!トマトの酸味がお味噌汁 ...
材料: 熟れてない青いトマト、乾燥わかめ、他に、豆腐とかえのきとか・・・好みで、味噌、出汁

豚巻き茄子の蒸し焼きを甘味噌味で♪

豚ばら肉の旨味をたっぷりまとって、とろける茄子!ご飯がすすむ甘辛味噌味に仕上げました ...
材料: 茄子、豚ばら肉の薄切り、味噌、酒、味醂、砂糖、鷹の爪、白胡麻
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