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miho♡miho
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マッシュポテト

肉料理の添え物に。マッシュポテトの生クリームが気になる方は牛乳に代えても。
材料： じゃがいも、生クリーム、バター、塩胡椒、じゃがいも、牛乳、生クリーム、バター、塩胡椒

豚肉なすトマトの重ね焼き

豚肉に野菜を重ね、トマトで味付けした一品。ニンニクがいい味出してます。
材料： 豚肉、なす、トマト、塩胡椒、トマトソース、オリーブオイル、にんにく、ピザ用チーズ

焼き味噌チキン

旬の食材を使った秋のおつまみ
材料： 鳥もも肉、長ネギ、塩、サラダ油、八丁味噌、にんにく、酒、みりん、ごま油

コーンスープのポットパイ

コーンスープとパイ生地がとてもあいます。ワインのお供に。
材料： 冷凍パイシート、卵黄、キャンベラのコーンスープ、牛乳

ストウブココットでカニグラタン

ホワイトソースにケチャップを加えると濃厚さが増して美味しくなります。
材料： 玉ねぎ、マッシュルーム、小エビ、蟹缶、バター、ホワイトソース、トマトケチャップ、ピザ ...

バニラ風味のカスタードプリン

定番のカスタードプリンの作り方です。
材料： グラニュー糖、水、湯、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラビーンズ、卵、卵黄
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