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蓮根のだんご汁
蓮根のもちもち感がたまらない。生姜も入ってからだぽかぽか。冷え性さんにぴったりのお汁
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材料:
蓮根、人参(千切り)、しめじ、小口ネギ、生姜(すりおろし)、☆だし汁、☆塩、☆薄口醤
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カレーうどん・そば・スープカレー~和風~
カレーうどん?そば?スープカレー?どれにする?全員ばらばらでも大丈夫な和風カレーです
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材料:
牛肉(切り落とし)豚肉でも、塩コショウ、酒、サラダ油、人参、ピーマン 1個、キャベツ
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鶏ハムの煮汁で春雨スープ
鶏ハム作った残りのスープでいろんなスープにアレンジ。旨味たっぷりでどんな具材でもおい
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材料:
鶏ハムの煮汁 胸肉2枚分の時800cc位とれる。なければ水を足して800ccにするレ
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