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ばらっち
のキッチン
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料理大好き☆ばらっちです!作るもの食べるのも大好き☆食べ物に関する勉強を始めてか
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料理大好き☆ばらっちです!
作るもの食べるのも大好き☆
食べ物に関する勉強を始めてからはもう20年近く。
旦那は職場から30分で帰ってくるので、調理はさっと作れる簡単なものを日々模索中です!
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鶏胸肉のごまてり焼き
鶏胸肉がやっぱり経済的。調味料も少なくて簡単が一番!柔らかくておいしい鶏むね料理の覚
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材料: 鶏胸肉、酒、片栗粉、☆すりごま、醤油、みりん、☆砂糖
野菜パウダーでクリームチーズパウンドC
今回は紫芋パウダーで作りましたが他の野菜パウダーでもできると思います!
材料: バター、クリームチーズ、砂糖、卵、※ベーキングパウダー、※薄力粉、※野菜パウダー
胃にやさしいみぞれ蕎麦
さっぱりとした蕎麦が食べたい時、ポカポカ温まりたい時にぴったり! めんつゆがなくても
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材料: そば、☆鶏胸肉、☆片栗粉、大根、A水、Aほんだし、Aしょうゆ、Aみりん
チーズ香る豆腐ピカタ
豆腐ハンバーグまで手はかけたくない!豆腐メインがいい!そんな時にぴったりな簡単洋風豆
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材料: 豆腐、☆卵、☆粉チーズ、☆塩、☆コショウ、サラダ油、ケチャップ
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