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鶏のトマトソース煮
ちょっとピリ辛。
材料: 鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、トマト缶、コンソメ顆粒、ケチャップ、ウスターソース、ニンニ
...
カレイの中華あんかけ
揚げるのもグリル使うのもどうもキライで、煮るのもなんだかめんどくさい時に。
材料: カレイ、ピーマン、もやし、玉ねぎ、水、ウェイパー、醤油、オイスターソース、酒、ゴマ油
...
粕汁
おかん伝授
材料: 豚肉、板こんにゃく、大根、にんじん、ゴボウ、薄揚げ、酒かす、だしの素、味の素、醤油、
...
ピーマンの塩昆布和え ほんのりピリ辛
あと1品欲しい時
材料: ピーマン、塩昆布、味の素、胡麻油、赤唐辛子 輪切り
ぶり大根 圧力鍋
覚書
材料: ぶり切り身、大根、生姜、*だし汁、*醤油、*薄口醤油、*砂糖、*みりん、*酒、白ねぎ
...
トマトと豚の黒胡椒炒め
覚書き
材料: 豚肉、トマト、大葉、にんにく、赤唐辛子、酒、しょうゆ、黒胡椒
スンドゥブ
かなり目分量。
材料: 豆腐、豚肉、あさり、白ネギ、ニラ、きのこ類、キムチ、☆醤油、酒、みりん、☆豆板醤、☆
...
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