男が作る繊細な料理をめざしています。料理は味+見た目。盛り付けと彩りにこだわった ...

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ヘルシー台湾混ぜご飯

油揚げを使って増量!
材料: 玉子、醤油、めんつゆ、豆板醤、ごま油、サラダ油(炒め用)、豚挽肉、油揚げ、ネギ、味付 ...

超簡単!サーモンのアラ焼き

スーパーで安く売っている魚のアラ。これが美味い!ごはんのおかずに、酒の肴に丁度いいで ...
材料: アトランティックサーモン(あら)、クレイジーソルト、酢