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牛肉と牛蒡のウマウマ炊き込み
牛肉の旨味と牛蒡の風味がとてもよくマッチしています。
ネギの食感がアクセントとなり、
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材料：
牛肉こま切れ、米、油揚げ、牛蒡茶 （無ければ牛蒡50g)、鶏がらスープの素、みりん、
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こってりオニオンコンソメスープ
上品で透明感のあるオニオンスープではなく、どちらかと言うとこってりしたオニオングラタ
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材料：
オリーブオイル、タマネギ、砂糖、塩、鳥皮、水、コンソメ、フランスパン、バジル
