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つかしお
つかしお のキッチン
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たまに作る料理の記録に。白ワインと日本酒と紅茶が好き。平日や忙しい日でもお酒の時 ...

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たけのこと椎茸の炊き込みごはん

たけのこのおいしい季節に、思いっきり食べたいたけのこご飯です。
材料： たけのこ(水煮)、椎茸、☆醤油、☆みりん、☆だしの素(顆粒)、水

大葉入りだし巻き卵

大葉の香りが楽しめるだし巻き卵です。
材料： 卵（Mサイズ）、大葉、★醤油、★みりん、★砂糖、★だしの素、★塩

豚肉とアスパラのアンチョビレモンパスタ

アンチョビソースを使った簡単パスタです。レモンでさっぱりした味わいになります。
材料： パスタ、豚ひき肉、しめじ、アスパラ、にんにく、★アンチョビソース、★レモン汁、★塩、 ...

おでんの具に！豚肉と大葉の油揚げ巻き

お店で食べたおでんの具が美味しくて見よう見まねで作ってみました。豚肉と油揚げに出汁が ...
材料： 油揚げ、大葉、豚バラ肉
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