白身魚の塩レモン入り香草パン粉焼き
香草パン粉にに塩レモンを加えます。オーブントースターで加熱後電子レンジをかけることで
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材料：
白身魚（今回はシイラ）、塩・こしょう、玉ねぎ（繊維を断つ様に薄切り）、トマト（薄い輪
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デミグラスソースの煮込みハンバーグ
デミグラスソースの缶詰めを買ったので、活用するため煮込みハンバーグにしました。ピーマ
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材料：
合いびき肉、玉ねぎ、塩・こしょう、パン粉、牛乳、サラダ油、ピーマン（種を取り食べやす
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焼きサワラ ～ねぎ油ソースポン酢味～
サワラ（鰆）を魚焼きグリルで焼いて、 ねぎ油ソースポン酢味を上からかけます。焼き魚に
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材料：
サワラ、塩・こしょう、ねぎ油ソースポン酢味（ID：2838514）
塩レモン味のさば唐揚げ
小さなさばが売られていたので、三枚に下ろして唐揚げにしまし
塩レモンでさばの生臭さが
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材料：
小さめのさば、◆細かく刻んだ塩レモン、◆塩レモンの汁、◆レモン汁、◆料理酒、◆こしょ
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パプリカとちくわのマヨポン炒め
彩りがとってもきれいです。
マヨポン酢の酸味とパプリカの甘味がよく合います。
ちくわ
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材料：
ちくわ（薄い輪切り）、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン（緑）、マヨネーズ、ポン酢
マヒマヒ（シイラ）のフライ
シイラが旬なのかよく出回ってます。
淡白な白身をフライにしました。
お子さんも喜んで
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材料：
シイラ、塩・こしょう、◆薄力粉、◆たまご、◆マヨネーズ、◆水、パン粉、揚げ油、水菜（
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