お義母さんの味 のレシピ
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昆布、乾燥しいたけ、鶏もも肉(お肉ならなんでも)、塩、ほんだし、めんつゆ、酒、うどん ...お義母さんがお昼ごはんに簡単に作ってよく食べてました。自分用覚え書きに。
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大根、里芋、油揚げ、小松菜、鶏もも、水、だしの素、麺つゆ(にんべんのつゆの素・希釈用 ...いつも実家でお義母さんが作ってくれるお雑煮。結婚してからはずっとこれを作っています。 ...
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シューマイの皮、豚ひき肉、玉ねぎ、干ししいたけ、片栗粉、砂糖、醤油、ごま油、(酒)、 ...シュウマイそんなに好きじゃなかったのに、これは美味しい!料理上手のおかあさんレシピよ ...
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牛肉、にんじん、玉ねぎ、ビーツ、ピーマン、じゃがいも、トマト(大)、キャベツ、ディル ...ロシアのボルシチをお義母さんから伝授してもらいました。調味料はほとんど入れていないの ...
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ゴーヤ、玉ねぎ、ツナ缶、カニカマ、砂糖(揉み込み用)、塩(揉み込み用)、A マヨネ ...ゴーヤの苦味が苦手だったけど、これを食べてゴーヤが好きになったくらいバクバク食べてし ...
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新生姜、干し椎茸、塩昆布、白いりごま、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖新生姜の季節限定レシピです。
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餅米、水(砂糖蜜用)、砂糖(砂糖蜜用)、食紅極少量、桜の葉の塩漬け、あんこ昔ながらの手間暇かけた桜もちです
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☆鶏挽き肉、☆玉葱(小、みじん切り)、白菜(入れる場合)、☆たまご、☆牛乳、☆片栗粉 ...ふわふわ柔らかい鶏団子です♡子供達がいつ出しても喜んで食べてくれます♡お鍋やおうどん ...
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鶏もも肉もしくは鶏むね肉、にんじん(大きめの場合は1/2本)、玉ねぎ、水菜、大根、あ ...お義母さんから教えて頂いた柚子鶏肉南蛮☆お酢と柚子のさわやかな味わいで野菜もたくさん ...
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とうもろこしお義母さんのとうもろこしの作り方(蒸し方)です。