-
鯖、酢、生姜、大根、柚子、みりん、出し昆布昔、料理学校で習ったのを思い出しながら作りました。
-
汐鯖の生ずし（汐鯖は千葉産）、羅臼昆布、漬け汁、ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう昨日に引き続いての生ずしなんだけど、同じ生ずしをこれは羅臼昆布で昆布締めにしたもの。 ...
-
新鮮な鯖、日本酒、みりん、醤油、お酢、甘めが好きなら砂糖、昆布、ゆず家庭でしめ鯖が簡単に出来ます。ゆずの香りが爽やかです。
-
塩（宮城・伊達の旨塩 使用）、酢（京都・千鳥酢 使用）、昆布、新鮮な鯖（お魚やさんで ...おうちで自分の好きなしめ加減で作った鯖は最高に美味しいです。
-
きずしが出来る鯖、酢、砂糖（好みに加減して下さい）、昆布、塩（鯖を締めるよう）、酢水 ...その辺の居酒屋より絶対旨いきずしです。半生タイプです。
-
真鯖三枚おろし、塩、酢、砂糖、昆布（お好みで）お店で三枚におろしてもらえば、後はびっくりするほど簡単な締め鯖作り。肉厚で濃厚な味わ ...
-
鯖(3枚おろし)、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆昆布手軽で本格的なしめさばの作り方です。
-
鯖（三枚おろし）、塩、酢、昆布、ゴマ味を損ねず、美味しいままで提供するのがこだわり。
-
真鯖（鮮度の良いもの）、塩、米酢、砂糖、昆布お店で食べる美味しいしめ鯖です。 関西では、キズシと言います。
-
鯖(3枚におろしたもの)、粗塩、黒酢、昆布、サトウキビ糖とっても簡単で美味しい出来ますので、是非作ってみて下さいね♪
394万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
