だまこもち のレシピ

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  • 冷凍鶏ガラ、せり、ごぼう、舞茸、ネギ、料理酒、塩、醤油、めんつゆor味道楽、きりたん ...
    秋田県名物きりたんぽ♡秋田でしか食べれないなんてことはない!ご飯潰して丸めてだまこも ...
  • だまこ餅、鶏小間、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、ぶなしめじ、まいたけ、乾しいたけ、 ...
    ~『だまこ餅』を使って~
  • モランボン:PREMIUM 地鶏だしちゃんこ鍋、水、鶏もも肉、白菜、長ネギ、カボチ ...
    鶏のおダシがしみしみの “だまっこ” がたまりませ~ん! お餅とは少 ...
  • 鶏もも肉、ごぼう、まいたけ、せり、しらたき(…無くても可)、○日本酒、○水、◎みりん ...
    きりたんぽ・だまこは定番ですが、この汁、焼いたお餅でも、うどんでも、とっても合います ...
  • 米、水、☆団子粉か上新粉、●塩、●水
    ご飯をつぶして丸めて焼くだけ☆たくさん作って冷凍もok(^-^)秋田ではだまこ餅って ...
  • 味付けご飯 (冷たいご飯)、塩水
    きりたんぽを作るのは案外簡単! ご飯をつぶして割り箸につけて焼くだけ。 丸めて焼 ...
  • だまこもち(市販)、しょうゆ、三温糖、片栗粉、水
    「みたらしだんご」ぢゃなくて、「みたらしだまこ」なの。
  • 水、昆布、鰹節、酒、みりん、手羽先、手羽中、塩魚汁(しょっつる)、醤油、牛蒡、人参、 ...
    鶏ガラが無くても良い出汁がでます。良く煮た手羽も柔らかく、なめこ、じゅんさいを加える ...
  • うるち米、塩水
    ご飯を炊いて潰し団子状にして少し平くして焼いただけ、とっても簡単です。きりたんぽ鍋、 ...
  • 骨付き鶏肉、めんつゆ、塩、だまこもち、にんじん、椎茸、白菜、エリンギ、大根、ねぎ
    作って冷凍してあった「だまこ餅」を、骨付き鶏肉を煮出した鍋に入れました。
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