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豚バラブロック、ショウガ、にんにく、●水、●しょうゆ、●みりん、●酒、ゆで卵にんにくがしっかり効いてラーメンにも合うし、白髪ネギと合わせておつまみにもいいと思い ...
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豚肉（肩ロースでも骨つきでも）、★砂糖、★みりん、★酒、★醤油、★すりおろしニンニク ...炊飯器の高速炊飯で作れる簡単チャーシュー
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白ネギ青い部分、生姜、豚バラ肉、にんにくチューブ、料理酒、砂糖、みりん、醤油、小松菜 ...豚バラ肉の肉感を残した、トロトロじゃない方のチャーシューです。
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鶏むね肉、ゆで卵、A砂糖(上白糖)、Aみりん、Aオイスターソース、A酢、A酒、A醤油 ...最強のタンパク質メニューを、簡単にレンジで作れてお弁当のおかずにも夕飯のおかずにも美 ...
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鶏むね肉、ゆで卵、白髪ねぎ、「明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン」または「明 ...ヨーグルトに漬けるだけで、まるで長時間煮込んだよう。しっとりやわらかな鶏チャーシュー ...
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手羽元、長ネギ青い部分（手羽元スープ煮込み用）、生姜（手羽元スープ煮込み用）、水（手 ...手羽元煮込んだスープ＋手羽元のチャーシュー煮込み汁→煮卵味付け→スープのかえしになる ...
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そうめん、サラダチキン（または鶏チャーシュー）、豚チャーシュー、焼きのり、カット小葱 ...話題の「ヤマサ 麺屋一杯」を使用した、冷しラーメン風そうめんです。
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かえし、水、醤油、味覇プレミアム、塩、太白胡麻油 ※こちらは好みでまたはごま油、ラー ...シンプルながらも奥行きのある飽きない優しい立体的なスープの醤油ラーメン
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鶏胸肉、水、砂糖、醤油、酒、みりん、麺つゆ、茹で卵鶏胸肉を弱火でコトコト煮て放置したら・・・柔らか甘辛鶏チャーシュー(*´꒳`*)
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豚肩ロース塊肉、ガーリックソルト、片栗粉or小麦粉、長ネギ 生姜、赤ワイン 水、焼き ...中華だけど、ナイフフォークでワンプレート。赤ワインとジャムと八角の組み合わせで違和感 ...
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監修：副島モウ
監修：中野三津子
