ウド 卵とじ のレシピ

絹さや、好みの出し汁、うど、椎茸、戻したわかめ、釜揚げしらす、溶き卵、醤油、塩、みり ...

ウド（上のほう）、ゴボウ、出汁、卵、醤油、酒、みりん

東京うど、いりこだし(顆粒)、水、味噌、卵、わけぎ

ウド(茎)、卵、麺つゆ、砂糖、みりん

山うど(葉の部分)、生椎茸、卵、めんつゆ

うど、三つ葉、玉子、◎だし汁、◎醤油、◎酒、◎みりん、酢（灰汁抜き用）

春キャベツ、ウド、にんじん、ちくわ、たまご、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、出汁

うどの芯の部分、卵、だし汁、酒・みりん・塩、正油

ウド、卵、サラダ油、酒、みりん、だし汁、砂糖、味噌、絹さや(なくても◎)

うど、卵、めんつゆ、砂糖、醤油