ウド のレシピ

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  • うど、サラダ油、砂糖、しょうゆ、味噌、七味唐辛子
    シャキシャキとした歯触りと、山うどならではの独特の香りと苦みが食欲をそそる「山うどの ...
  • 山うどの穂先、☆すりごま、☆出汁粉末、☆しょうゆ、☆砂糖
    山うどを貰ったのでごま和えにしてみました。 風味が柔らかくなり食べやすいです。
  • うど(東京うどだとさらに良い)、人参、米粉(まぶす)、★米粉、★塩、★水
    東京うどをカリッとしたかき揚げでいただきましよう。卵は使いません。 #米粉活用
  • ウド、たけのこ、人参、油揚げ、こんにゃく、みりん、しょうゆ、酒、砂糖、だし汁
    筍とウドを使って春らしい煮物にしました。
  • ウド、ソフトちくわ、サラダ油、麺つゆ(4倍濃縮)、水、酒、みりん
    ウドの食感が良いです。
  • うど、ごま油、醤油、みりん、炒りごま
    うどのきんぴら、良い香りです。材料少なく手順も簡単、すぐに作れます。
  • ウド、エリンギ、削り節、サラダ油、しょう油、砂糖、酒、酒
    かんたんにウドを味わえます。
  • うど、味噌、マヨネーズ、鰹節
    扱いにくい食材に思えるうどは30秒茹でてタレに和えれば瞬殺おかずor酒のアテに!今回 ...
  • ウド、人参(千切り)、酢(あく抜き用)、胡麻(すりごま)、ごま油(炒め用)、鷹の爪、 ...
    我が家の春の常備菜、ウドと人参のきんぴらです。春の香りとシャキシャキした歯ごたえが大 ...
  • うどの皮、うどの穂先、菜の花、油揚げ、油、しょうゆ、砂糖
    日高市の特産品の一つであるうどは「軟化うど」と呼ばれ、香りが高く生でも食べられます。 ...
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