エスカベッシュ のレシピ

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  • 白身魚、パプリカ、玉葱、しめじ、※和だし汁、※砂糖、※リンゴ酢、※醤油
    一晩つけなくても全然おいしい❤︎エスカベッシュ
  • イワシ(フィレ)、塩、コショウ、小麦粉、【ズッキ】ひまわり油(揚げ油)、赤玉ねぎ、レ ...
    素揚げしたイワシを、玉ねぎと一緒にヴィネガーでマリネしました。作り置きのおつまみや箸 ...
  • 秋鮭の便利カット、小麦粉、パプリカ(赤・黄)、玉ねぎ、サラダ油、にんにく(すりおろし ...
    洋風の南蛮漬けエスカベッシュ♪揚げた鮭のうま味に、ほどよい酸味でさっぱり!
  • 玉ねぎ、にんじん、イタリアンパセリ、イカリング、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩 ...
    ライムを搾って地中海風なエスカベッシュ。 イカリングのぷりっと食感も心地よい。揚げ物 ...
  • 鯛(刺身用)、塩こしょう、小麦粉、玉ねぎ、パプリカ、イタリアンパセリ、●酢(あれば白 ...
    洋風の南蛮漬けです。 お刺身が家族分微妙に足りない時は野菜でカサ増ししてマリネにして ...
  • ブラックタイガー、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、ドラ ...
    エスカベッシュ=南蛮漬け☆マリネ液にブイヨンを加えて酸味を和らげ、野菜も千切りから角 ...
  • タラの切り身、玉ねぎ、パプリカ(赤)、オレンジ、薄力粉、あげ油、キムチぽんず、EXバ ...
    キムチぽんずの味も残しつつ、フルーティでさっぱりした味付けになります。
  • マイワシ、玉ねぎ、キングベル(パプリカ)、クインベル(パプリカ)、ドライレーズン、レ ...
    さっぱりとしたエスカベッシュにピリ辛のアクセントで、ひと味違うアジアン風に仕上げまし ...
  • お好みの白身魚、●オリーブオイル、●にんにく(皮つきで軽く潰す)、●ローリエの葉、● ...
    南蛮漬けの産みの親は、スペインのエスカベッシュです。ナスを入れて夏っぽく&ボリューム ...
  • 鶏胸肉、玉ねぎ、パプリカ赤黄、ニンニク、●醤油、●酢、●砂糖、●水、●バルサミコ酢、 ...
    チキン南蛮をエスカベッシュにアレンジしました! 似たもの同士ですが、ご飯にもとても合 ...
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