シナチク のレシピ
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モッツアレラチーズ、味付けめんま、ごま油、白だし、刻みネギモッツアレラとめんまの和えものを作りました。 モッツアレラチーズのミルク感とめんまの ...
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静岡めんまのちらし寿しの素、ごはん、白ごま、ローストビーフ、寿司用茹で海老、お刺身用 ...華やかで可愛らしい手まり寿司も、素を使えば簡単！ GWのお出かけや運動会、母の日など ...
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筍の水煮、水、我が家の照り焼きたれ(てりたれ)、鶏がらスープの素、鷹の爪あっという間に食べちゃうレシピです。
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雷竹、鷹の爪、水、鶏がらスープの素(顆粒)、砂糖、醤油、清酒、本みりん中国では雷茸が一番美味しいたけのこと言われているんだって!
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ご飯、卵、ピーマン、メンマ、カニカマ、塩胡椒、顆粒だし、ラー油、醤油ピリ辛ラー油と柔らか穂先メンマがマッチしたチャーハンです。
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メンマ、卵、塩、水、塩メンマを食べていて、筍とメンマの食感は似ているな？と思いました。特に筍好きな方に作っ ...
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豚ロース肉薄切り、メンマ、薄力粉、片栗粉、白いりごま、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖今回は家庭でお馴染みの肉巻きをメンマで作ってみました☆おかずにも、おつみにも最高！断 ...
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ビーツ、メンマ、ニンニクチューブ、鶏がらスープの素、砂糖、胡麻油、白胡麻ちょうど自家製のメンマを作ったのでビーツの葉と合わせてナムルにしてみました
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たけのこ水煮(できれば柔らかい部分)、香味ペースト、ラー油ペースト、ごま油穂先メンマの味風に旬のたけのこでアレンジしてみました。濃いめに作ればご飯のお供に、薄 ...
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大根、油、メンマ、オイスターソース、ピーナッツオイル、沙茶醬、塩胡椒大根に全ての調味料が染みて、メンマがアクセントの香りも楽しめる一品！
有名人のレシピ
かんぴょう、かんぴょうのもどし汁、昆布だし、みりん、しょうゆ、塩、赤唐辛子、ごま油
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監修：牧野直子
監修：中野三津子
