スペック のレシピ
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大麦、にんじん、セロリ、じゃがいも、たまねぎ、ローリエの葉、万能ねぎ、オリーブオイル ...北イタリアの伝統料理のひとつオオムギのスープ。野菜たっぷりで、簡単に本格的なイタリア ...
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カボチャ、卵黄、ナツメグ（またはシナモンパウダー）、EXVオリーブオイル、タレッジオ ...ティアロカ ツーの荒木シェフのトルテッリ。カボチャの甘みの中にタレッジオチーズの軽い ...
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牛肉/豚肉(角切り)、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、水、白ワイン、コンソメ、スペック又は ...圧力鍋でお肉が柔らか~♪ あっという間に主役メニューの出来上がり! グラシュスープ ...
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長なす、ルッコラ、パルミジャーノチーズ、スペック（生ハムをスモークしたものです）、★ ...絶対おいしいです
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強力粉（あればマニトバ粉）、水、ドライイースト、天然塩、トマトソース、黒オリーブ、ス ...ナポリ人夫も美味しいと絶賛した、イタリアの家庭でよく作られているパン生地タイプのビザ ...
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★ 牛もも肉、★ 塩麹、★ ローズマリー、★ ローリエ、玉ねぎ、サラダ菜、☆ 赤ワイ ...香草と赤ワインの香りが絡み合う、お肉のスペックに左右されないレシピです（笑）塩麹と玉 ...
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フルーツサンド、ミントの葉、河北ハーブのボルケッタ、かぼちゃの煮物、手毬麩、かまぼこ ...実家からあまおうが送られてきました。今冬は苺が高く、ありがたさひとしお。最近購入した ...
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アスパラガス、野菜ブイヨンスープ、オリーブオイル、ニンニク、塩胡椒、調理用生クリーム ...想像以上に美味しくて感激する変わり種パスタソースです！普段あまり野菜を食べない方にも ...
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強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、イカ墨、熱湯、オリーブオイル、市販のピザチー ...イカスミで着色した生地がタイヤを演出！スペック毎の色分けラインが面白く、3スペックの ...
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パン粉、牛乳、卵、スペック（ベーコンでもよい）、小麦粉、パセリのみじん切り、塩コショ ...北イタリア、トレンティーノ アルト・アディジェのパン粉で作る郷土料理！
