ペルー料理 のレシピ
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新鮮な鶏のささみ、紫玉ねぎ or 玉ねぎ、セロリ(みじん切り)、クラントロ(乾燥でも ...とっても簡単!切って混ぜるだけ♪ サラダやおつまみの一品になります☆
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じゃが芋、挽肉、玉ねぎ、ニンニク、玉子、油、小麦粉、塩胡椒(お好みでクミン粉)、レー ...Papa Rellena(パパ・レジェーナ)。 パパはポテトのこと。スペイン人はそれ ...
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ホタテ貝柱(刺身用)、エビ、イカ、レモン、ライム、パクチーまたはセロリの葉みじん切り ...セビチェがあると口の中がサッパリして食事のアクセントになりますよ☆色んな刺身用魚が合 ...
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牛肉(できればステーキ用)、ジャガイモ、トマト、玉ねぎ、●にんにく、●塩、●コショウ ...ご飯と一緒ならボリュームたっぷり。ワインやビールにも合うおかずになります。
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牛肉(お好みで☆今回はヒレ肉使用)、たまねぎ、トマト、ジャガイモ、醤油、レモン汁(お ...お肉とたまねぎ、トマトを炒めた簡単メニュー☆ペルーではご飯とフライドポテトと一緒に食 ...
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鶏、香菜、黒ビール、赤ピーマン、にんにく、青唐辛子、にんじん、いんげん、とうもろこし ...香菜が山ほど入ったソースで煮込む、香り高いペルーのお料理です。
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フリホール、ご飯、バターフリホールが余ったら、どうしますか?ごはんに混ぜ込んで、フライパンで焼いちゃいます! ...
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肉(牛・豚・鶏何でもOK)、トウモロコシ(あればChoclo)、玉ねぎ、にんにくおろ ...Pepian de Choclo!! コーンとコリアンダーの味がなんとも美味しい! ...
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卵、小麦粉(薄力粉)、黒砂糖(粉末)、バニラエッセンス、ピスコ酒、水、ゴールデンベリ ...ふわふわ!簡単!ペルーの伝統的デザート「ピスコ酒のシナモンケーキ」を紹介します!イー ...
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オリーブオイル、魚出汁(薄い味噌汁でもok!)、パクチー、カレー粉、卵(L)、にんに ...「チュぺ・デ・ランゴスティーノ」という海エビのスープは有名なペルー料理の一つです。ペ ...