下処理 のレシピ
12,896品-
大根、卵、こんにゃく、練り物、水、醤油、みりん、酒、ほんだし、塩おでんの素がなくても作れる!
-
吹田くわい下処理はとっても簡単! 時間もかかりません!
-
かぼちゃとにかく洗い物を減らしたい主婦心。
-
業務スーパーの牛すじ(冷凍)、大根、長ネギ(お好みで)、★水、★醤油、★みりん、★酒 ...お肉トロトロ、味しみしみ♪醤油ベースの牛すじ煮込み! 面倒な下処理不要!圧力鍋で煮込 ...
-
酒、みりん、生たらこ臭みを抜いて調理すれば美味しいたらこになります。
-
牛すじ、酒、長ネギの青い部分おでんに使う牛すじの下処理
-
山クラゲ(乾燥)、白ネギ、★醤油、★食酢、★砂糖、★ごま油、★ラー油、★白いりごま、 ...コリコリ食感がやみつきな山クラゲを、ピリリと辛い和え物にしてみました。ご飯が進むお味 ...
-
筍(大)、糠(付属)、だし汁、みりん、塩麹、わかめ、米、昆布、酒、お揚げ、塩筍は、季節の食材。道の駅で買うので、新鮮。時間はかかるが、簡単な下処理。 庭の山椒を ...
-
蓬(よもぎ) ペーストにしたらめちゃ縮む、塩、重曹(あれば。柔らかくするが香も飛ぶ)蓬は、野草の中ではクセも繊維も強くて、そのままでは食べにくいので、粉物に混ぜて使うの ...
-
たらの芽、塩、水たらの芽は山菜の中ではアクが少なく、調理のバリエーションも豊富です。天ぷらやソテー ...