九州 のレシピ
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こいくち醤油、みりん、砂糖、酒、鰹顆粒だし材料を混ぜるだけで簡単にできます。 馬刺以外にも、牛のタタキなどにつけてもおいしいで ...
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大豆水煮、昆布(野菜昆布)、砂糖(きび砂糖)、醤油、酒、煮汁、みりん母が作ってくれた甘辛の昆布豆です シワシワになりますが、豆は柔らか。ご飯に載せて食べ ...
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高菜、ごま油、味醂、ナンプラー、醤油、唐辛子、すり胡麻九州名物!高菜炒め。ピリ辛が美味しい〜!ラーメンのトッピング、おむすびの具材や高菜チ ...
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高菜漬け、ごま油、粉末だし、だし醤油(私は牡蠣醤油を使用)、みりん、砂糖、七味唐辛子 ...ごま油が決めての激辛辛子高菜。少量でもご飯がすすみますので常備菜としても。 ラーメン ...
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鶏もも肉、大豆おやし、大根、人参、里芋、椎茸(きのこ類)、蒲鉾(練り物)、お餅、出汁 ...私が住んでいる地域では雑煮に大豆おやし必須なんですヽ(*^^*)
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麺、コーン、バター、卵、ベーコンバターの風味が至高。
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カレイ、水、酒、甘口醤油、生姜(チューブでも)九州の甘口醤油を使った煮付けです◎ シンプルな材料でふっくら美味しく仕上がりますよ!
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鶏もも肉、秋鮭、人参、大根、しいたけ、えのき茸、白菜、白ネギ又は長ネギ、しらたき、鰹 ...冬はあったか鍋が一番!肉、魚、豆腐、野菜がたっぷり食べれる、どんな素材でも合う九州味 ...
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味付け高菜(小袋)、ご飯、昆布だし、お醤油、サラダ油、ごま油、炒りごま、鰹節簡単なのに優しい味付けが美味しい♡ フライパンひとつで出来、片付けも楽チンです。 # ...
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フンドーキンのさしみたまり醤油、フンドーキンゴールデン紫醤油、みりん市販のたまり醤油で満足できなく少し甘い醤油が好きなあなたに、九州産たまり醤油をさらに ...