芋煮会 山形 のレシピ

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  • 里芋(皮付き)、牛肉出来るだけ薄切り(ばら肉1:ロース2)、まいたけ、ごぼう(ササガ ...
    山形出身の夫の実家の芋煮会レシピです♪ 材料を炒めたら、たっぷりのお酒で煮るのがポイ ...
  • 里芋、牛肉、板こんにゃく(白)、長ネギ、水、酒、砂糖、みりん、醤油
    東北の秋の風物詩、芋煮!じ、じつは主人とは芋煮会で知り合いました!!
  • 洗い里芋、こんにゃく(白)、牛肉(切り落とし)、ごぼう、しめじ(舞茸でも美味しい♡) ...
    山形の秋の定番♪河原でするのが定番ですが、お家でも芋煮会の雰囲気を味わってみて下さい ...
  • 洗い里芋、豚肉、しめじ(または椎茸)、厚揚げ(大)、人参、こんにゃく、長ネギ、酒、味 ...
    山形の秋の味覚と言えば芋煮汁! 山形では秋になると、河原や海などで芋煮会をします。 ...
  • 洗い里芋、まいたけ、葱、牛肉、平こんにゃく、醤油、酒、砂糖、だし汁、水
    河原で楽しく芋煮会!!の季節に。内陸は醤油で牛肉、海沿いは味噌で豚肉。私は後者で育ち ...
  • さといも、だいこん、にんじん、ねぎ、ごぼう、しめじ、豚こま、平こんにゃく、木綿豆腐、 ...
    宮城と山形の秋の風物詩・芋煮会 秋になると河原で、鍋や食材を持ち込んで野外調理を楽し ...
  • 里芋(皮つき)、板こんにゃく、牛肉、長ネギ、しょうゆ、砂糖、料理酒、水、ほんだし
    山形の秋の風物詩「芋煮会」。 内陸風と庄内風で食材、味付けが違います。今回は内陸風を ...
  • 里芋、牛肉、にんじん、ピーマン、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ごま油、片栗粉
    我が家の近くでは青空レストランでも登場した「日本一の芋煮会」(山形)で使う悪戸の里芋 ...
  • 大根、里芋、にんじん、ごぼう、こんにゃく、豚肉(こま切れ)、なめこ、長ネギ、白菜、☆ ...
    芋煮と言えば山形が有名だけど、福島県でも秋と言えば芋煮会! 山形のとは違うけど、 ...
  • 洗い里芋、牛バラ肉薄切り、板こんにゃく、長葱、笹がきごぼう、ぶなしめじ、だし醤油、酒 ...
    秋だなあ。芋煮会すっぺ!材料、どごの店さ頼む?どごでする?場所取り、誰行ぐ?山形県民 ...
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