長野 のレシピ
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ナス、ピーマン、生葱、玉葱、インゲン、白シメジ、平茸、豚バラ肉、レタス、パスタ、冷し ...冷蔵庫に溢れていた夏野菜の消費を兼ねて、野菜タップリの冷製パスタです。
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タケノコ(水煮)、サバの水煮缶、木綿豆腐、卵、☆水、☆カツオ出汁(顆粒)、☆合わせ味 ...長野では根間がり竹を使うことが多いですが、タケノコであれば美味しく作れます♥️ 具沢 ...
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刻み凍り豆腐、ベーコン、玉ねぎ、しめじ、ホワイトルウ、牛乳、ピザ用チーズ、乾燥パセリ ...長野県の特産品である凍り豆腐と野沢菜を入れたグラタンです。
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薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、熱湯、ごま油、なす、みそ、砂糖、みりん、ごま ...おやきは、小麦粉で作った生地に様々な具材をつつんだもので長野県の有名な郷土料理。今回 ...
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長ねぎ、めんつゆ3倍濃縮、七味唐辛子実家の母に教えてもらったレシピです。 長野県飯田市ではおでんを食べるときにこのタレを ...
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葡萄ジュース(スーパーのでもOK)、バルサミコ酢(今回はフルーツビネガー使用)、オリ ...長野のワイナリーの葡萄ジュースが芳醇でレシピ考案中❤️ バルサミコ酢は原料葡萄ですか ...
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林檎、米粉、アーモンドプードル、強力粉、八海山の甘酒(米麹のみの甘酒)、蜂蜜 ※一歳 ...混ぜて焼くだけ♡老若男女に喜ばれる無糖ケーキです。ふんわり生地で、林檎の自然な甘味と ...
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強力粉、薄力粉、片栗粉、塩、熱湯、ごま油、打ち粉(薄力粉)、サラダ油、お湯、野沢菜漬 ...長野の名物「おやき」 具は野沢菜とかぼちゃの２種類☆ ヘルシーなランチやおやつにGo ...
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ご飯、片栗粉、油、☆みりん、☆砂糖、☆味噌長野県の郷土料理のようです∩^ω^∩ 作り方は各家庭違います★
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根曲がり竹（ヒメタケ）、鯖（私は小鯖を使用）、かつおダシパック、お味噌汁（出来れば自 ...長野県北州の郷土料理、根曲がり竹（ヒメタケ）と鯖を使った美味しいお味噌汁♥️春の野草 ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
