鹿肉 のレシピ

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  • 鹿肉(ヒレ)、えのき、米油、塩、あらびき黒こしょう、醤油、片栗粉
    鹿肉のヒレを使用しました。 細切りにして、片栗粉を塗すことによって食べやすくしました ...
  • 鹿肉、塩、こしょう、※牛乳、○赤ワイン、○バルサミコ酢、○醤油、○はちみつ、○バター
    高タンパク低脂質。さっはり美味しい鹿肉のレシピです。
  • 鹿モモ肉(端肉)、焼きそばの麺、胡麻油(炒め用)、塩、胡椒
    鹿もも肉と焼きそばって、意外なほどに相性抜群です! 高たんぱく・低カロリー・鉄分豊富 ...
  • 鹿肉、牛乳、オリーブオイル、ニンニク、赤ワイン、玉ねぎ、にんじん、ビーフシチューの素
    鹿肉のシチュー、鹿肉に戸惑うけど、黙っていたらビーフシチューと勘違いする人、続出。ク ...
  • マヨネーズ、醤油、おろしニンニク、小麦粉、玉子、片栗粉、揚げ油
    鹿肉を良く頂き、色々な調理を試してます。 柔らかく仕上がり美味しくて食べやすいです。
  • 鹿肉、片栗粉、ニンニク、生姜、しょうゆ、酒
    鹿肉は油との相性が良いみたい。
  • 鹿肉、ケチャップ、ソース、トマト缶、ニンニク、セロリ
    脂が少ない鹿肉だから揚げればバランス良くアッサリ頂けます。そこにケチャップベースのソ ...
  • 鹿肉、マーマレード、醤油、塩、ワイン、にんにく、生姜、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ロー ...
    鹿肉を柔らかく臭みを取って美味しく出来ました
  • 鹿肉、蒸し大豆、にんじん、長ネギ、◯トマトソース、◯醤油、◯ハーブソルト、◯ターメリ ...
    鹿肉のミンチと長ネギを使った和風のチリコンカン!大豆たっぷりでボリューミー☆
  • 鹿肉モモ肉、マジックソルト、ガーリックパウダー、牛脂
    新鮮な鹿肉は全然臭みが無いです。 ローストビーフの様にしてみました。
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