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2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ
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2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピを残しています。
自己流料理、楽しみながら日々研究中。
2017年初孫誕生。ニックネームを「ままごはん☆」から「ばぁばまんま」に変更。
2019年6月 料理検定3級2級合格。2020年2月 家庭料理技能検定2級合格。2020年12月 料理検定1級合格。2022年10月 家庭料理技能検定準1級合格。料理で日々発見！
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2023年1月31日
ホテルの朝食ビュッフェで食べた芋炊きが食べたくてレシピを検索したら、あら！と嬉しく♡芋煮とは別物。うどん入りもおいしく！！
#いもたき
#愛媛の郷土料理
#和食でほっこり
郷土料理 いもたき鍋
2023年1月22日
ソースは濃い口じゃなくてすみません。仕事帰りの急ぎの夕飯でもパパッとできました♪ソースがお肉に絡んでおいしかったです♡ご馳走様！
#トンテキ
#にんにく好きに
豚ロース★簡単正しい四日市とんてき紹介♪
2023年1月13日
娘宅での作り置き料理に。スーパーの特売品で孫たちの好きなエビ料理。下処理わかりやすくおいしくできました。マヨネーズ付けが好評！
#芝エビの唐揚げ
#作り置きに
サクサク食感♡芝えびの唐揚げ♬
2023年1月2日
すき焼き好きの娘が帰省したので、割下をこちらのレシピで作ってもらいました。孫たちも食べる食べる！おいしくいただきました。
#すき焼きの割下
【基本】簡単♪すき焼きの割り下の作り方
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