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2022年10月29日
レモンピールも刻んで加えてみました。爽やかな酸味と、アッサリとした白出汁の旨味がとても合います。ありがとうございました。
#コスパよし
さっぱり簡単!白だしレモン大根
2022年10月20日
水の所を大根おろし汁にして、仕上げに山椒をふって見ました。フックラと仕上がり、大満足の出来です。ありがとう御座いました。
#ごはん泥棒
#おうち居酒屋
サバの味噌煮
2022年9月30日
子供用に豆板醤を控え、醸造酢少々と片栗粉で餡掛け風にして見ました。大変に、美味しく頂きました。
#コスパよし
#ビールに合います。
#ごはん泥棒
ピリ辛♪手羽元の甘辛煮
2022年9月28日
レシピには有りませんが、ミリンと赤味噌を追加してみました。クタクタにしたナスが、ご飯と相性が抜群です。ありがとう御座いました。
#コスパよし
#おうち居酒屋
#簡単でご飯泥棒
めんつゆで簡単!なすとししとうの炒め煮
2022年7月18日
使いたい分だけ作れて、好みの材料をアレンジできて良かったです。八丁味噌と、黒砂糖を使ってコクのある味に仕上がりました。
#コスパよし
手作りの甜麺醤
2022年6月14日
自分は、赤味噌を小さじ1ほど加えてコッテリと仕上げました。最後に、山椒を一振りしたらビールのお伴に最高でした。
#ビールに合います。
#おうち居酒屋
とまらない!鶏レバーの甘辛煮
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