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Jock
Jock のキッチン
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「体育会系のキッチン」っていうところでしょうか。運動部のメシだけでなく、在職中は ...

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2008年6月30日
初れぽ
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一工夫の簡単レシピだけど食べ応えあります。玉葱入りは初めてです。
焼きうどん（和風しょうゆ味）

Jockさんご無沙汰すみません。初れぽ嬉しいです！（T▽T）

2008年6月29日
写真
大きめのしし唐でも充分美味しいよ。茗荷も添えて、もうウチの定番ね。
甘長とうがらし・私の好きな食べ方

茗荷！いいですねぇ♪定番にしていただいて嬉しいっ！ありがとう

2008年6月28日
写真
梅干と紫蘇が食欲をそそりますね。一味違った鶏炒めが映えています。
鶏肉と玉ねぎの梅しそ炒め

一味変わってるかな＾＾？テリッとおいしそうにありがとう♪

2008年6月28日
写真
酸っぱめの茄子胡瓜で。ちょっとした一品ですがご飯が進みますね。
古漬けの薬味和え
2008年6月28日
写真
この生姜と漬け汁を使ってとうとう出来ました。爽やかな辛さが魅力。
生姜農家の☆新生姜の醤油漬♪

もしやこれはＪｏｃｋちー家名物ミニ丼？嬉しいな。ありがとー☆

2008年6月27日
初れぽ
写真
一味違ったムニエルは旨さ炸裂！付け合せもこのソースで美味しいね。
鱈のムニエルタラコマヨソース

炸裂！（*＾＾*）表現が豊かで嬉しくて顔が緩みました。

2008年6月27日
写真
桜海老がいい仕事してます。ピーナッツがアクセントでエキゾチック。
厚揚げと小松菜のスイートチリ炒め

エキゾチック♪素敵な表現嬉しいです。作ってくれてありがとう。

2008年6月26日
写真
だしにゴマが効いてとっても洒落た一品になりました。ありがとう。
山形のだしで絶品トマトサラダ

涼しげな器で美味しそう！謝々♪

2008年6月26日
初れぽ
写真
想像を絶する組合せですが、味噌が効いていて豆腐がお肉のようです。
豆腐の＠＠ピリ辛＠＠病み付き炒飯♪

きにいってもらえたでしょうか？変わりメニュのレポ嬉しいです♪

2008年6月25日
初れぽ
写真
柚子胡椒ポン酢で。サックリ＋ボリューム感で他にはない茄子の一品。
さっくり・なすカツ

早速作って頂けて大感激です！柚子胡椒ポン酢って美味しそう！

2008年6月25日
写真
ピーマン代わりにしし唐で。これは「だし」の原点だと思います。旨！
夏野菜としょうゆの混ぜご飯

Jockさんつくれぽありがとう！気に入ってもらえて嬉しい♪

2008年6月24日
写真
丹波しめじと生ハムだと醍醐味が違いますね。素材の味が生きてます。
大粒しめじのセゴビア風

ああ、にんにくの芳香が漂ってきそうです、おいしそーーーう！

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Jock