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pocoppo
pocoppo のキッチン
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美味しい料理を食べながら、美味しいお酒を飲むことが大好き。最近はダイエット中のた ...

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2024年3月10日
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茅乃舎の出汁パックを破いて使ってみました。優しい味に仕上がりました。
#春キャベツたっぷり #春キャベツ活用
柔らか甘い！春キャベツと油揚げの甘辛煮

茅乃舎のお出汁おいしいですよね〜！旨みたっぷり♪作ってくださりありがとうございました＾＾

2023年6月27日
写真
自分で下処理した実山椒でおつまみを作りたくて。柔らかな味付けにピリリ山椒と生姜が合います！！
#実山椒を活用 #おつまみ
油揚げと山椒の実のおつまみ煮

ご自分下処理！すごいですね(・∀・)ピリリ山椒のつくれぽありがとうございます！！

2023年4月22日
写真
さっとお湯をかけてクレソンのえぐ味を取って作って見ました。バルサミコ酢の酸味がいい感じでした。
#火を使わない #火を使わず一品
クレソンとマッシュルームのサラダ
2023年2月5日
写真
作り置きに。生姜多めで作りましたが、ご飯のお供にぴったりでした。
#豚こま活用 #作り置き #和食でほっこり
豚こま切れ肉の生姜佃煮【冷凍・作り置き】
2023年2月4日
写真
余った鍋用の食材で作りました。お肉は切らず大胆に〜♥
#鍋の残りの野菜 #鍋の残りの肉 #和食でほっこり
水菜と豚肉ですき焼き風☆お弁当のおかず♪
2023年2月4日
写真
胡椒はちょっと多いかな？と思うくらいたっぷり入れても大丈夫！お酒のアテにぴったり。美味しくできました〜♥
#ヤゲン軟骨 #ヤゲン軟骨のニンニク塩胡椒焼き #酒のあて
簡単☆ヤゲン軟骨のにんにく塩胡椒焼き
2022年10月13日
写真
豚挽き肉のみで作りましたが、とっても美味しかったです！今まで食べたロールキャベツの中で一番！リピします！
#ロールキャベツ #STAUB #ストウブ
ストウブでロールキャベツ
2022年8月27日
写真
桃を予めカットして冷凍(写真2枚目)。半解凍した桃で作りました。砂糖なしでも十分甘くて美味しかったです。
#冷凍フルーツで夏はひんやり
冷凍桃♡フローズンヨーグルトスムージー
2022年1月31日
初れぽ
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スパイスの量を2倍にして作りました。バゲットにつけて美味しくいただきました。他の料理にも使えそうで楽しみにです。
#デュカを使って
自家製デュカ（シーズニングソルト）
2019年7月7日
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簡単に美味しくできました！彩りが良いのでお弁当にもぴったりです。
絹ごし豆腐でこんにゃくのなめらか白和え
2018年3月4日
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砂糖を1さじ減らして甘さを抑えてみましたが、美味しかったです。
お弁当や常備菜に＊我が家の高野豆腐の煮物
2018年1月21日
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美味しくできました！お弁当にちょうどいいです。
ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え
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pocoppo