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簡単☆ヤゲン軟骨のにんにく塩胡椒焼き

簡単☆ヤゲン軟骨のにんにく塩胡椒焼きの画像

Description

100g約54Kcal！低カロリー高たんぱくなヤゲン軟骨。
早くて簡単でも美味しい☆
おつまみにも最適です(´▽｀)

材料

ヤゲン軟骨
100g
塩胡椒
適量
にんにく(チューブ)
2〜3cm

作り方

  1. 1

    軟骨に塩胡椒をまぶす。

  2. 2

    写真

    フライパンに火を点け軟骨を入れ蓋をして中弱火で3、4分蒸し焼きする。

  3. 3

    写真

    火が通ったら蓋を取り、中〜強火でにんにくチューブを入れて焼き色を付ける。
    余分な油や水分が気になる時は拭き取って下さい。

  4. 4

    足りなければ塩胡椒追加してお好みの味にして、こんがり焼けたら完成！
    お好みで黒胡椒やハーブなどおかけても美味しいです☆

  5. 5

    写真

    ちなみに100gでこの位でした！

コツ・ポイント

材料の分量は適当でも美味しく出来ます！笑
にんにくチューブ多めに入れる時は味が濃くなるかも知れないので調節して下さい☆

このレシピの生い立ち

子供の頃から焼鳥は軟骨塩焼きが大好きで、思いつきでにんにくチューブを入れたら美味しかったので(^ ^)
レシピID : 3326115 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

180件 (149人)
2024年4月19日
写真
お酒は友達
こ、これめちゃくちゃ美味い！酒が止まらない……
#ヤゲン軟骨 #にんにく #相性 #酒
2024年4月14日
写真
＠ももこ
ビールのお供に最適でした☆コリコリ感が美味しいです！レシピありがとうございました✨
#コリコリ食感 #やげん軟骨の炒め物
2024年4月10日
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ささッこ
美味しかったです
#ヤゲン #軟骨 #ニンニク
2024年3月21日
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茶太郎ラッシュ･ω･
蓋する時少し料理酒入れました○美味すぎて止まらんくてすぐ無くなった(´；ω；｀)ヤゲン軟骨たくさん買ってまたリピします！
#ヤゲン軟骨大好き #にんにく多めが美味しい #酒の肴 #美味すぎて驚愕 #大絶賛✨ #簡単おいしい失敗知らず #ビールがすすむ #レモンかけて
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