普段はカミさんまかせですが、週末たまに料理します。得意はイタリアンかな。

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初れぽ
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小さめのズッキーニとミニトマト、エリンギも加えて作ってみました。ミニトマトだと皮も薄く気になりません。
トマトとズッキーニと卵の粉チーズ炒め
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結構簡単でした。生の代わりにおろしニンニクを使い、結構な量入れましたがあまり強烈なニンニク臭は無く、逆に家人には好評でした。
フライパン一つで簡単!シュクメルリ
初れぽ
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焼きはオーブンではなく炊飯器の早だきで作りました。
余熱なし!ぐりとぐら風ケーキ♪
初れぽ
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これは美味い!黒こしょうが良いですね。
焼きキャベツが主役!ホンビノス貝の酒蒸し

美味しいと言ってもらえて嬉しいです。 つくれぽ感謝!

初れぽ
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上手く出来ました。つけだれは中国醤油にみりん、ごま油を足したもの
茹で鶏のチキンライス

みりん!いい組み合せ(^^)麺つゆ ごま油もやってみようかな

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連日の飲みで疲れた胃に優しい味。日本酒飲みながらいただきましたw
とろとろ♪鶏ともち米のあったかスープ

お酒と一緒にとは!合いましたか?掲載遅れてごめんなさい

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嫁がお店で食べるマーボみたいと喜んでくれました。
定番おいしい麻婆豆腐

わあ~!奥様がうらやましい!美味しそうなれぽありがとです!

初れぽ
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岩手の実家から夕顔を送ってきたので作りました。旨く出来ました。
夕顔とシーチキンの炒め煮

夕顔初レポ!大大感謝!一手間かかるけど美味しい(*^_^*)

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ピンぼけですが鱈の切り身で作りました。簡単でカミさんにも好評。
切り身魚で簡単アクアパッツア♪

つくれぽありがとうございます♪鱈でも美味しいですよね☆