カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピで ...

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卵黄のみ使用版、なめらかでツヤのあるカスタードができました。香り付けはバニラビーンズで。
基本のカスタードクリーム♪
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シュワッとした食感と控えめな甘さ、実は何度も作っている大好きなレシピです(´∀`) 卵白救済どころか卵黄が余っちゃう!
●残り卵白3個 de チョコスフレ●
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焼きたてはサクサク、温め直すともっちりに変化。期せずして二通りの長芋の食感を楽しめました。お弁当にも良さそうですね。
ながいもつくね

食感の変化も楽しいですね♪素敵な発見を有難うございます^^