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我が家名物★フォーチュン・カツ MYフォルダに入れる
いろんな具を薄切り肉で巻いて揚げます。何に当たるかはガブッとかじるまでのお楽しみ♪ 好き嫌い言うのは反則ですよ~。^^
材料:豚薄切り肉、こしょう、じゃがいも、長ねぎ、玉ねぎ、ベーコン、椎茸、その他お好みのもの、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油、付け合わせの野菜、ソース
公開:09/11/05   更新:09/11/06   レシピID:957169
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りんごの白和え MYフォルダに入れる
カッテージ・チーズに見える? ノーノー、正体はお豆腐です。甘酸っぱい種類のりんごで作ってください。
材料:りんご(大)、豆腐(絹ごし)、マヨネーズ、砂糖、塩
公開:09/10/29   更新:09/10/29   レシピID:950523
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いつものミルクブレッド(HBで1次発酵) MYフォルダに入れる
「いつも」シリーズ第4弾・子どもに好評のミルクブレッドです。 牛乳と卵で練った、ほんのり甘口のパンです。 ※かなり大きく...
材料:強力粉、牛乳、卵、砂糖、塩、バター、ドライイースト、バター(トッピング用)
公開:06/04/27   更新:09/10/23   レシピID:251220
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まかないご飯☆わかめと卵の雑炊 MYフォルダに入れる
給食会社に勤務していた頃、調理長がよく朝ごはんに作ってくれた雑炊です。 すぐできるのにとても美味しくて、今でも一人ご飯用に...
材料:ご飯、わかめ(乾)、卵、長ねぎ、出汁の素、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酒、こしょう
公開:07/03/22   更新:09/10/23   レシピID:346073
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とろとろ白菜と卵の中華スープ MYフォルダに入れる
白菜をごま油で炒め、コトコト煮込んだシンプルスープです。 暖まりますよ~♪
材料:白菜、ごま油、おろし生姜、卵、ガラスープの素、酒、しょうゆ、片栗粉、白コショウ
公開:08/01/07   更新:09/10/23   レシピID:483691
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キッズ★ミニ・アメリカンドッグ MYフォルダに入れる
皮なしウインナーにホットケーキミックスの衣をつけて揚げた、昔からあるおやつです。お母さんと一緒に作って下さいね。今回の調理...
材料:皮なしウインナー、ホットケーキミックス、牛乳、薄力粉、揚げ油
公開:07/07/26   更新:09/10/23   レシピID:408665
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ツナと野菜の雑炊 MYフォルダに入れる
家にいつもあるような材料で簡単に作れます。 野菜たっぷり、すすらずにしっかり噛んで食べて欲しい雑炊です。
材料:大根、にんじん、玉ねぎ、ツナ缶(ノンオイル)、ちりめんじゃこ、水菜、長ねぎ青い部分(万能ネギ)、卵、しょうゆ、酒、ごま油、残りご飯
公開:09/10/12   更新:09/10/12   レシピID:934710
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おもてなしに★海老のポテト焼き MYフォルダに入れる
海老の下処理さえこなせれば、簡単なんだけどゴージャス(笑)。おもてなしに映えます。 ぜひ冷たい白ワインと!
材料:有頭海老(今回は15㎝)、ほうれん草(葉先)、じゃがいも(中)、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、コショウ、スライスアーモンド、溶けるチーズ、塩、白ワイン、シエロ・オリーブオイル、付け合わせの野菜
公開:09/10/10   更新:09/10/10   レシピID:924918
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チーズのおつまみ MYフォルダに入れる
あらかじめ当分に切れているチーズならではのお手軽おつまみ。食べやすく色合いも鮮やかです。
材料:クラフト 切れてるチーズ(カマンベール入り)、プチトマト、魚肉ソーセージ、ブロッコリー、ピック
公開:09/10/10   更新:09/10/10   レシピID:924917
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超簡単★カニ(かま)玉スープ MYフォルダに入れる
カニ風味かまぼこと長ねぎで、カニ玉風味のスープがすぐに出来ちゃいます。
材料:カニ風味かまぼこ、青梗菜、長ねぎ、卵、片栗粉、ガラスープの素、しょうゆ、酒、コショウ、ごま油
公開:09/10/10   更新:09/10/10   レシピID:931757