カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピで ...

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塩レモンで★爽やか洋風鮭そぼろ

いつもの鮭そぼろを、流行りの塩レモンで味付けし、洋風に仕上げました。そのまま食べるだ ...
材料: 生鮭切り落とし、白ワイン(なければ酒)、バター、塩レモン(20%仕込み)、コショウ

HBで一次発酵迄★ふわふわオニオンロール

ふわふわの生地の中には甘い玉葱とチーズ。食欲をそそる香りと軽い食感でとても食べやすい ...
材料: 強力粉、卵、牛乳、マーガリン、砂糖、塩、インスタントドライイースト、玉葱、シュレッド ...

15分シリーズ★あさりの和風パスタ

あさりをバター醤油味で。ソースを作る手間がないので、すぐ出来ます。
材料: スパゲッティ、あさり、長ネギ(白い部分)、サラダ油、にんにく(小)、酒、しょうゆ、バ ...