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冬色☆我が家の味噌ちゃんこ鍋
味噌仕立ての我が家の冬の定番鍋です｡お肉たっぷり､食べ応えのあるボリューム鍋､〆はう
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材料：
豚ひき肉、卵、ねぎ、おろし生姜、塩、片栗粉、豚薄切り肉(肩ロースなど)、白菜、水菜、
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いちごのチョコクリーム･ロール
近所のスーパーで新製品のいちごチョコレートの試食販売をしていました｡その色と味に惚れ
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材料：
【スポンジ】、卵、薄力粉、砂糖、練乳、生クリーム、明治リッチストロベリーチョコレート
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ふんわりバナナブレッド
強力粉を使った､どっしりしたバナナブレッドを､もうちょっとふんわりと優しい食感にして
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材料：
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、ブラウンシュガー、卵、アーモンドプー
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おもてなしに☆オージービーフで牛のたたき
手軽に作れるのに豪華に見える､牛のたたきです｡ おもてなしに､ちょっと贅沢気分を味わ
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材料：
オージービーフ･モモ肉(かたまり)、塩、こしょう、サラダ油、にんにく、玉ねぎ、セロリ
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本格的に見える☆簡単ローストチキン
「簡単過ぎるローストチキン」の上級編(笑)｡ 丸ごと1羽､野菜を詰め込んで焼き上げま
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材料：
鶏肉(丸ごと)、塩(あれば岩塩)、こしょう、クレイジーソルト、セロリ、にんじん、玉ね
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とっても簡単☆Saku-Sakuクッキー
子どもの頃､一番最初に自分一人で作ったお菓子､それがこの型抜きクッキーです｡ シンプ
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材料：
薄力粉、バター、砂糖、牛乳、ココア、チョコレート、卵(上塗り用)、はちみつ、水
お餅の消費に☆揚げ餅入り野菜煮込み
お正月のお雑煮用に､買ったはいいけど残ってしまったお餅を揚げて､野菜たっぷりのおつゆ
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材料：
☆餅、☆揚げ油、カツオだし、酒、醤油、みりん、豚コマ肉、白菜、水菜、長ねぎ、もやし、
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