カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピで ...

アーカイブ

1/1 ページ

我が家名物★フォーチュン・カツ

いろんな具を薄切り肉で巻いて揚げます。何に当たるかはガブッとかじるまでのお楽しみ♪ ...
材料: 豚薄切り肉、こしょう、じゃがいも、長ねぎ、玉ねぎ、ベーコン、椎茸、その他お好みのもの ...

カニとポテトのグラタン

カニとじゃがいもとホワイトソース、間違いなしの美味しさです。ホワイトソースを作る手間 ...
材料: カニ(缶でもゆででも)、じゃがいも(ホクホク系)、玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、コー ...

コーヒー風味のふんわり焼チーズケーキ

ティラミスの材料を転用して、コーヒー風味のベイクド・チーズケーキを作ってみました。レ ...
材料: 【スポンジ】、卵、薄力粉、砂糖、バター、牛乳、フィラデルフィアクリームチーズ、卵、砂 ...

定番★我が家の豚汁

根菜たっぷりの食べる味噌汁。味噌を2回に分けて加えるのがポイント。うちではタンパク質 ...
材料: 豚の細切れ、大根、にんじん、玉ねぎ、白菜、ごぼう、こんにゃく、里芋、長ねぎ、きのこ類 ...

石狩鍋風のお味噌汁

生鮭の切り落としを使った、一見豪華な石狩鍋風の食べるお味噌汁です。
材料: 生鮭切り落とし、大根、にんじん、玉ねぎ、長ねぎ、コーン(缶詰)、ブロッコリー、じゃが ...

お弁当に★白菜の豚肉巻き

薄切り肉で白菜の芯を巻いて焼いたもの。白菜の水分のおかげか、冷めてもしっとり食べやす ...
材料: 白菜の芯の部分、長ねぎ、豚薄切り肉、胡椒、オイスターソース、酒、ごま油