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海 砂
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カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピで
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カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。
レシピではちょっぴり塩分控えめの、キミセ醬油のまろやかを愛用。
甘党の夫は神戸に単身赴任、娘たちは独立して長女は千葉、次女は愛知、私と大きなオジサン猫は横浜の離散家族。^^;
趣味は、 映画・海外ドラマ鑑賞、手芸など。
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豚薄切り肉の稲荷煮
油揚げと豚肉を巻いて麺つゆで煮た、簡単おかず。冷めてもふんわりやわらかいので、お弁当
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材料: 油揚げ、豚薄切り肉、麺つゆ(2倍希釈)、みりん、楊枝
お弁当に★豚コマの丸め焼き
使い勝手の良い豚コマ。あまりにも小さなコマ切れは丸めて焼いてお弁当に。丸めるとボリュ
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材料: 豚こま肉、生姜(チューブ)、酒、しょうゆ、片栗粉、ごま油
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