◆とっちらかりキッチン◆ |
海 砂 |
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我が家のおやつ★楓蜜と胡桃のスコーン
メープルシロップとクルミの入った､サクッ＆ホロッの食感のスコーンです｡
材料：リスドォル、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、メープルシロップ、クルミ、牛乳、(メープルオイル
公開：09/07/01
更新：09/07/01
レシピID：852739
淡竹の炒めもの★バター風味
アクの少ない淡竹(はちく)を下ゆでし､バターで炒めた簡単料理です｡お酒にも､合うと思います｡
材料：淡竹(40㎝くらいのもの)、しめじ、バター、コンソメ(顆粒)、しょうゆ、荒挽きコショウ
公開：09/06/25
更新：09/06/25
レシピID：847687
生姜シロップ
新生姜で作るシロップです｡ 暑い日には炭酸で割ってジンジャーエール､風邪で鼻が詰まる時にはお湯割りで｡
材料：新生姜、砂糖、水、 レモン汁
公開：09/06/07
更新：09/06/07
レシピID：828055
'06 梅シロップの記録(氷砂糖使用)
毎年作る梅シロップ｡ 水や炭酸水で割って飲んだり､かき氷のシロップにしたり､とても重宝しています｡ そのシロップが完成する...
材料：青梅、氷砂糖、焼酎(消毒用)
公開：06/07/03
更新：09/05/27
レシピID：264427
サンマのトマト煮込み
特売の痩せサンマを圧力鍋でシュ～ッ! 野菜の甘さが青魚のクセを消し去り、スープでしっとり食べられます。
材料：サンマ、玉葱、セロリ、にんにく、トマト、コンソメ、粗挽きこしょう、しょうゆ、タイム、白ワイン
公開：09/05/21
更新：09/05/21
レシピID：788958
手羽元と大根の洋風煮物
良い出汁の出る手羽元を大根とシンプルにコンソメで煮込みました。
材料：手羽元、大根、にんじん、コンソメ、ブロッコリー、粗挽きこしょう、（サラダ油
公開：09/05/20
更新：09/05/20
レシピID：684391
15分シリーズ★きのこのクリームパスタ
とにかく大量のキノコをガーッと炒めてダーッと和えるだけ｡(^^; でも美味しいの♪
材料：いろんなキノコ、玉葱、ベーコン、しょうゆ、塩、ガーリックパウダー、生クリーム、荒挽きコショウ、バター、サラダ油、パルメザンチーズ、スパゲッティ(1.7～1.9㎜太め)
公開：09/05/15
更新：09/05/15
レシピID：808730
海砂特製★新玉葱のドレッシング？
新玉葱を使った、春先限定の和風ドレッシング、、のようなモノ、です。(^^; 海草サラダやかつおのたたきのタレ代わりなど、い...
材料：新玉葱（小）、しょうゆ、酢、ごま油、ローストオニオン、砂糖
公開：08/05/12
更新：09/05/02
レシピID：565821
おさつパン(HBで一次発酵まで)
イマイチのさつまいもも､パン生地に練り込んでしまうとふっくら美味しく変身です｡食物繊維たっぷりのテーブルロール｡
材料：強力粉、バター、卵、牛乳、三温糖、塩、ドライイースト、【マッシュスイートポテト】、★さつまいも、★牛乳、★バター
公開：09/04/28
更新：09/04/28
レシピID：794495