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キャラメル風味のチョコケーキ･バー
キャラメルをからめたくるみとチョコレートをたっぷり加えた､焼きっぱなしケーキです｡甘
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター(マーガリン)、砂糖、卵、明治ミルクチョコレー
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改訂☆いつものカレーパン(HBで一次発酵
残り物のカレーを使って､カレーパンを揚げてみました｡ サクサクの外側とフワフワの内側
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材料：
強力粉、薄力粉、牛乳、卵、水、ショートニング、塩、砂糖、ドライイースト、カレー(残り
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いつもの全粒粉食パン★HBで一次発酵まで
この頃一番多く焼いている食パンです。そのままではしっとり柔らかく、トーストにすると香
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材料：
最強力粉、薄力粉、全粒粉、マーガリン、砂糖、はちみつ、塩、ドライイースト、低脂肪乳
プリプリこんにゃくと長ねぎの炒り煮
こんにゃくをから煎りしてプリプリの食感を出した炒り煮です。しっかり味で冷めても美味し
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材料：
こんにゃく、豚コマ切れ、長ねぎ（細め）、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油、七味唐辛子
大根の葉わしわし（大根の葉のふりかけ）
ちょいと苦味のある大根の葉、だけど栄養もたくさん含まれています。食べやすくする味付け
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材料：
大根の葉、しらすぼし、かつおぶし、白ごま、酒、しょうゆ、ごま油
定番★お肉屋さんのメンチカツ
揚げたてをサクッと割ったら､びっくりする程の肉汁と玉葱の甘い香り｡ 揚げたてはコロッ
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材料：
豚ひき肉、※玉葱、卵、パン粉、塩、こしょう、ナツメグ、ケチャップ、しょうゆ、ウスター
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超簡単★スパゲティ・サボリタン
市販のパスタソースを使って、プッタネスカ風に手軽に美味しくアレンジしたスパゲティです
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材料：
スパゲティ、ナポリタンソース（市販品）、鯖の水煮缶、パルメザンチーズ、鷹の爪
五目鶏そぼろ
和食の定番鶏そぼろを、具沢山にして食物繊維も一緒に摂れるようにしました。冷凍もでき、
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材料：
鶏ひき肉、ごぼう（細）、にんじん、椎茸、万能ねぎ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょう
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