絶対美味しい♡クリームパスタ
作り方
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1
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スパゲッティの湯を沸かし、1%の塩を入れ茹でる。ベーコンは1センチ、たまねぎは薄切り、きのこは根本を切ってほぐしておく。
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2
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フライパンにバターを熱する。玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしたら、きのこを入れ、塩コショウで軽く味をつける。
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3
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弱火にし、2に小麦粉を振りいれ粉っぽさがなくなるまで炒める。少しずつ牛乳を入れ、コンソメも砕きいれ、混ぜる。
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4
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3に好みのとろみがついたら醤油を一回し、塩コショウで調味する。麺を入れ、ソースをからめて出来上がり!
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5
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☆2008/04/04☆みなさんのおかげで、話題入りすることができました!ありがとうございます!
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6
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☆2009/01/21☆トップの画像を変更しました◎今回はほうれん草入り☆いろいろアレンジしてみてくださいね!
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コツ・ポイント
具は何でもOK!最後の仕上げに醤油を少し入れると締まります!とろみがつきすぎたら、ゆで汁を大さじ2~3程度ソースに加えるといい感じになりますよ♪♪
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きでよく作ります!
食べた人みんなが美味しいって言ってくれる、簡単パスタです☆
食べた人みんなが美味しいって言ってくれる、簡単パスタです☆
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