米粉で！いちごういろう
炎の女の子
作り方
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1
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いちごジャムは600w40秒レンチンして液体にしておく。
型(タッパーでも)にラップを敷いておく。
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2
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ボウルに米粉と砂糖をいれ、泡立て器で混ぜる。
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3
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2のボウルに水を加えてよく混ぜる。次に液体化したジャムも加えてよく混ぜる。
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4
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1のタッパーに流し入れて、上からふんわりラップをかける。
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5
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600w4分電子レンジで加熱する(機種によるので、時間は加減してください)。
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6
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室温に放置して冷めたら型からはずし、切り分けて完成。
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コツ・ポイント
ジャムの甘さにもよるので、量は加減してください。うちはカンピーのいちごジャムです。
加熱不足になるとべちゃべちゃになるので、しっかり加熱してください。
加熱不足になるとべちゃべちゃになるので、しっかり加熱してください。
このレシピの生い立ち
米粉モニターに当たったので
(
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炎の女の子
