殿堂入りレシピ
梨 のレシピ 61品
梨のゼリー ♪（アガー使用）
ミキサーで簡単♪
さっぱりさわやか、季節のフルーツゼリー。
【2012･9･22 話
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材料：
梨（幸水、豊水など）、水、アガー、砂糖、水、レモン汁、白ワイン、リキュール（キルシュ
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✩超カンタン!!✩梨のカスタードパイ✩
旬の梨をレンジでコンポートに♡ 冷凍パイシートで手軽にパイにしました♡ 梨の美味しい
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材料：
梨、砂糖、レモン汁（パウダーでも）、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バニラエッセンス、冷凍
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❀秋❀香るマチェドニア♪
ほのかにピンクのシロップと秋フルーツで秋をたっぷり満喫してください。
もみじ飾って
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材料：
りんご、梨、巨峰、むき甘栗、サラダパスタ、砂糖、メイプルシロップ、水、赤ワイン、シナ
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梨のキャラメルアップサイドダウンケーキ
梨の独特な食感とキャラメルソースのほろ苦い香ばしさがとってもおいしい秋ならではのケー
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材料：
〇梨、〇砂糖、〇レモン汁、〇ラム酒か白ワイン、〇レーズン、小麦粉、ベーキングパウダー
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梨のケーキ
秋にぴったりのケーキ。しゃきしゃきした梨の歯ざわりと、しっとりした生地のコントラスト
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材料：
バター、薄力粉、バーキングパウダー、砂糖（あれば三温糖）、卵、牛乳、梨、バター（ソテ
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梨とくるみのブラウニー
旬の梨を使って、ブラウニーを作りました。いつものブラウニーがちょっと新鮮になります。
材料：
薄力粉、砂糖、無塩バター、チョコレート、くるみ、ココア、卵、梨、ヨーグルト、ベーキン
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季節の果物∮和梨ポムポム∮
旬の梨は、焼くと、アップルパイのような美味しさ♪
巨峰もあるだけ入れました☆
材料：
☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、◎砂糖、◎サラダ油、◎卵、「明治ブルガリアヨーグルト
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みんなのきょうの料理に収録されています
