殿堂入りレシピ
そうめんチャンプルー のレシピ 142品
超シンプルな✿そうめんチャンプルー
肉もなく具材もとてもシンプルですが、思い立ったらすぐできます。ゴーヤの消費にいかが？
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材料：
ゴーヤ、万能ねぎ、卵、めんつゆ（濃縮3倍）、かつお節、ごま油、そうめん
ナンプラーでアジアンそうめんチャンプルー
ナンプラーと紹興酒でアジアンな香りのそうめんチャンプルー。
小松菜のほろ苦さとお酢
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材料：
素麺(今回は半田めん)、豚切り落とし肉/バラ肉など、小松菜、サラダ油、にんにくみじん
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新玉ねぎdeそうめんカレーチャンプルー✿
新玉ねぎが出回る季節に食べたくなる炒めたそうめん。 シンプルですが、炒めた新玉ねぎの
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材料：
新玉ねぎ、そうめん、カレー粉、サラダ油、塩、こしょう、麺つゆ（3倍濃縮）ｏｒソース、
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塩昆布でそうめんチャンプルー
❤H22.8.19話題入りさせて頂きました❤
いつもと違ったそうめんレシピ♡
さ
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材料：
そうめん、ちりめんじゃこ、塩昆布、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、昆布茶、ゴマ（あれば）
●そうめん●梅和風パスタみたいなそうめん
和風パスタみたいなそうめん料理。
パスタよりゆで時間が短く簡単にできます。
さ
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材料：
そうめん、たまねぎ、いんげん、キクラゲ、しめじ、梅干し、つゆ、ポン酢、オリーブオイル
エスニックそうめんチャンプルー
余ったそうめんで、お酒もご飯もすすむアジアンなおかずはいかがですか～？お肉も余りもの
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材料：
そうめん、鶏ささみ（豚バラなどもオススメ）、にら、人参、玉ねぎ、サラダ油、酒、ナンプ
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